難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de filets de lieu noir sans peau, en morceaux
- 1 échalote, en morceaux
- 1 c. à soupe de sauce chili sucrée
- 3 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 30 g de fécule de maïs
- 1 bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 carotte, en tagliatelles
- 1 poireau, émincé
- 100 g de vermicelles de riz
- 3 citrons verts (1 citron pressé et 2 coupés en quartiers)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1839 kJ / 434 kcal
- 蛋白質
- 33 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 3 g
替代食譜
Curry de crevettes au lait de coco
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Curry de poisson au tahini et lait de coco
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Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
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Steaks hachés façon thaïe
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Papillotes de poulet à la japonaise
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Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron
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