難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 125 g de yaourt nature
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 10 brins de persil frais, équeutés
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 500 g de viande d'agneau, en morceaux
- ½ bouquet de menthe fraîche, équeuté
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 1000 g d'eau
- 2 bottes d'asperges vertes, coupées en deux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2038 kJ / 487 kcal
- 蛋白質
- 33 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 33 g
替代食譜
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1小時
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1小時
Brochettes tandoori, raïta de concombre
40min
Salade thaïe au bœuf
1h 30min
Ceviche de dorade
10min
Boulettes de bœuf à l'italienne
30min
Carré d'agneau en croûte
55 分
Poireaux et conchiglioni farcis au veau
1h 10min
Saltimboccas de veau
35min
Crevettes au safran, spaghetti bicolores
1h 10min
Boulettes de veau au piment d'Espelette
1h 25 min
Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats
25min