裝置與配件
Salade de pâtes aux asperges
準備 20 分
總時間 50 分
4 portions
食材
-
80 g d'olives noires dénoyautées
-
1 échalote (petite), pelée et coupée en deux
-
30 g d'huile d'olive
-
30 g de jus de citron
-
20 asperges vertes fraîches (ou surgelées, non décongelées)
-
1500 g d'eau
-
1 c. à soupe rase de sel
-
400 g de pâtes sèches, type fusilli
-
1 boule de mozzarella de bufflonne
-
2 brins de basilic frais
-
du poivre moulu
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
17 g
卡路里
1870 kJ /
445 kcal
脂肪
15 g
碳水化合物
56 g
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