![Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b78eada8-6032-405d-a171-28ec39437b9c/Derivates/3d9ab5c4-ef97-4080-821a-e747e9c45f08.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ oignon rouge, en morceaux
- 2 cm de gingembre frais, pelé
- 1 gousse d'ail
- 4 brins d'estragon frais, effeuillés et quelques feuilles pour la finition
- 550 g d'eau
- 45 g d'huile d'olive
- 50 g de jus de citron, vert ou jaune
- 150 g de pois gourmands
- 150 g de petits pois frais, ou surgelés
- 200 g de pointes d'asperge verte
- 4 pavés de saumon frais, en dés de 4 cm
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1939 kJ / 467 kcal
- 蛋白質
- 35 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 31 g
替代食譜
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
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Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
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