難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 cm de gingembre frais, pelé et coupé en quatre
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, pelées et coupées en morceaux de 4 cm
- 4 pavés de saumon frais
- 2 citrons confits au sel, rincés puis coupés en demi-tranches fines
- 4 brins d'aneth frais, coupés grossièrement
- 1 c. à café de baies roses
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- fleur de sel
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2012 kJ / 481 kcal
- 蛋白質
- 35 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 24 g
替代食譜
Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat
30min
Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre
35min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40min
Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin
30min
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30min
Pilons de poulet laqués à la mangue
55 分
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35min
Papillotes de saumon, poireaux et ravioles
30min
Saumon et avocat sauce teriyaki
1小時 15 分
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
1h
Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe
4h 50min
Cari de crevettes aux courgettes et ananas
35min