Tagliatelle aux cèpes et huile de truffe

Tagliatelle aux cèpes et huile de truffe

4.4 101 評分

準備 5 分

總時間 35 分

2 portions

食材

1 gousse d'ail
5 branches de persil frais équeutées
40 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre
1 pincée de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
150 g de cèpes frais coupés en lamelles ou petits morceaux
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1000 g d'eau
½ c. à café de sel et 2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
200 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle
15 g d'huile parfumée à la truffe

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 8 g

卡路里 1657.5 kJ / 397.5 kcal

脂肪 25.5 g

纖維 4.5 g

碳水化合物 31 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Best of Saint-Valentin 10 食譜
法國

Thermomix® et moi - n°17 39 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Tagliatelle aux cèpes et au parmesan

Tagliatelle aux cèpes et au parmesan

40 分

Oignons farcis au chèvre et aux herbes

Oignons farcis au chèvre et aux herbes

1小時 30 分

Carré d'agneau en croûte

Carré d'agneau en croûte

55 分

Tartare de saumon avocat-concombre

Tartare de saumon avocat-concombre

50 分

Gnocchis aux poires, noix de pécan et gorgonzola

Gnocchis aux poires, noix de pécan et gorgonzola

1小時 20 分

Risotto aux raisins et gorgonzola

Risotto aux raisins et gorgonzola

40 分

Tartare de saumon frais

Tartare de saumon frais

15 分

Risotto de saint-jacques aux algues

Risotto de saint-jacques aux algues

35 分

Tartare de thon et gaspacho

Tartare de thon et gaspacho

20 分

Œufs cocotte aux cèpes

Œufs cocotte aux cèpes

35 分

Pâtes au gorgonzola

Pâtes au gorgonzola

40 分

Crème de champignons aux saint-jacques

Crème de champignons aux saint-jacques

40 分