難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La veille
- 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais
- 50 g de sucre roux
- 200 g de sauce de soja
- 20 g d'huile végétale
- 8 de cuisses de poulet, désossées avec peau
Le jour même
- 300 g d'eau
-
500
g de pak-choï
或 500 g de brocoli, détaillé en bouquets - 2000 g d'eau glacée
- 30 g de sucre roux
- 2 brins de ciboules, ciselés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2139 kJ / 511.3 kcal
- 蛋白質
- 35 g
- 碳水化合物
- 13.6 g
- 脂肪
- 34.9 g
- 飽和脂肪
- 8.9 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 1585.4 mg
替代食譜
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50min
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1h
Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes
50min
Salade de bœuf à la citronnelle
30min
Riz aux saucisses de Hong Kong
55min
Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle
40min
Bœuf sauté aux légumes croquants
50min
Pilons de poulet laqués à la mangue
55min
Riz sichuanais à la viande hachée et huile pimentée
1h 5 min
Papillotes de poulet à la japonaise
35min
Poisson sauce aigre-douce
50min
Bœuf à l'orange et nouilles chinoises
1h 30 min