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Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat

Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat
4.5 39 評分
準備 20 分
總時間 40 分
4 portions
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食材

  • 2 avocats mûrs, la chair en morceaux
  • le jus d'un citron jaune ou vert
  • 2 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 2 pincées de paprika
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1000 g d'eau
  • 200 g de riz basmati
  • 4 asperges vertes
  • 200 g de petits pois frais
  • 150 g de pois gourmands
  • 4 tranches de saumon fumé
  • ½ bouquet de ciboulette fraîche
  • gomasio ou graines de sésame

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 17 g
卡路里 1657 kJ / 395 kcal
脂肪 14 g
碳水化合物 47 g

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