Tartare de légumes

Tartare de légumes

4.5 73 評分

準備 25 分

總時間 1小時 15 分

4 portions

食材

300 g d'eau
1 poivron rouge en dés
1 carotte de belle taille, en dés
100 g de courgette en dés
2 pincées de fleur de sel
2 pincées de poivre moulu
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe de sauce de soja salée
2 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de concombre en dés
1 oignon rouge émincé
3 brins de coriandre fraîche ciselés

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 2 g

卡路里 378 kJ / 91 kcal

脂肪 5 g

碳水化合物 7 g

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