難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de parmesan
- 50 g de pain blanc grillé
- 50 g de beurre
- 2 c. à café d'estragon frais
- 600 g d'eau
- 9 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de petits pois frais
- 200 g de carottes nouvelles, coupées en deux dans la longueur
- 70 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 190 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 filets de poisson
- 6 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de moutarde
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2624.3 kJ / 629.3 kcal
- 蛋白質
- 42.5 g
- 碳水化合物
- 29.5 g
- 脂肪
- 37.8 g
- 飽和脂肪
- 20.3 g
- 纖維
- 10.3 g
- 鈉
- 1152.5 mg
替代食譜
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35min
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40min
Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes
1h 15min
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55min
Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée
1h 25min
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40min
Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur
40min
Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta
55min
Saumon mariné et purée de carotte
50min
Roulés de porc aux épinards, sauce marsala
55min
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55min
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1h