裝置與配件
Risotto au citron, burrata et romarin
準備 25 分
總時間 1小時 10 分
4 portions
食材
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1 citron jaune et un récipient d'eau froide
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800 g de bouillon de légumes
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1 oignon coupé en quatre
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1 gousse d'ail
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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300 g de riz spécial risotto, type arborio
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60 g de vin blanc
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1 brin de romarin frais
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2 fromages burrata de petite taille, coupés en deux
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
19 g
卡路里
2180 kJ /
521 kcal
脂肪
21 g
碳水化合物
55 g
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