難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 feuilles de menthe fraîche
- le zeste d'un citron jaune, râpé
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 700 g de viande de veau hachée
- du sel
- du poivre moulu
- 10 brins de menthe fraîche, effeuillés et ciselés
- 125 g de yaourt à la grecque
- le jus d'un citron jaune
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de courgettes, en rondelles
- 500 g d'eau
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 960 kJ / 227 kcal
- 蛋白質
- 35 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 5 g
替代食譜
Gnocchi aux légumes et au pesto
50min
Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse
45min
Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes
50min
Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta
55min
Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards
45min
Papillotes de merlu et petits pois, sauce aux herbes
35min
Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle
40min
Ballotine de dinde, purée de pommes de terre
1h 5min
Papillotes de poulet à la japonaise
35min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1h
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50min
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1h 5min