難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de riz spécial risotto, type arborio
- 60 g de vin blanc sec
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 20 feuilles de menthe
- 1 pincée de sel, et un peu pour le service
- 300 g de petits pois surgelés
- 125 g de mozzarella, en morceaux
- 120 g de jambon blanc
- poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1864 kJ / 443 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 62 g
- 脂肪
- 13 g
替代食譜
Risotto aux petits pois et aux lardons
25min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 分
Gratin de coquillettes, lardons et petits pois
50 分
Vichyssoise avec des pâtes
35 分
One pot coquillettes au jambon cerise
15min
Riz cantonais
30 分
Risotto de petites pâtes aux crevettes
25min
Boulettes de pois chiches à l'indienne
45 分
Quiche aux épinards et feta
1小時 20 分
Polenta crémeuse aux épinards
35 分
Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons
50 分
Risotto au citron, burrata et romarin
1小時 10 分