跳至主要內容 搜尋
Bouillon asiatique au poisson

Bouillon asiatique au poisson
4.0 22 評分
準備 10 分
總時間 35 分
4 portions
免費註冊

食材

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 20 g de galanga coupé en morceaux
    gingembres frais, coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g d'huile végétale
  • 2 pincées de sel
  • 800 g d'eau
  • 1 c. à café de fumet de poisson
  • 80 g de mirin
  • 20 g de sauce de soja
  • 30 g de saké
  • 1 étoile de badiane
  • 200 g de lait de coco
  • 1 bâton de citronnelle fraîche
  • 600 g de poisson coupé en morceaux

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 982.3 mg
蛋白質 27.5 g
卡路里 1390.8 kJ / 332.5 kcal
脂肪 16.5 g
纖維 0.8 g
飽和脂肪 10.3 g
碳水化合物 13 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Best of - Nouvel An chinois Vol. I 11 食譜
法國
Poissons & fruits de mer 113 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Velouté de châtaigne en cappuccino

4.7(56)

45min

Ramen complet au chashu

4.5(11)

15 h 15min

Soupe aux nouilles chinoises

4.4(17)

45min

Consommé de bœuf

4.4(30)

35min

Crème de pois chiches au lard

4.0(47)

30min

Soupe irlandaise à l'orge, au lard fumé et aux légumes

4.9(8)

1 h 10min

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

4.4(23)

35min

Potée de légumes

4.3(61)

40min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

4.0(44)

24 h

Velouté d'asperge

4.4(86)

30min

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3.2(9)

3 h 10min

Velouté de poivron rouge

4.1(41)

35min

 顯示全部
顯示全部