難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 gousses d'ail
- 6 brins de persil frais, effeuillés et un peu pour servir
- 500 g de filets de merlu, en dés
- du sel
- du poivre moulu
- 150 g de carotte, en tagliatelles
- 150 g de panais, en tagliatelles
- 200 g de vermicelles de riz
- 1 petite branche de céleri, en morceaux
- 2 échalotes
- 400 g d'eau
- 2 c. à café de fumet de poisson
- 50 g de vin blanc sec
- 2 c. à soupe de crème liquide légère
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1612 kJ / 392 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 6 g
替代食譜
Curry de crevettes au lait de coco
35min
Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges
30min
Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe
40min
Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
35min
Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons
50min
Boulettes de lieu en bouillon thaï
50min
Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil
2h 35min
Bricks de thon, fenouil et carotte
55min
Courgettes farcies au veau et boulgour au poivron
2h
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1h 35min
Papillote de cabillaud aux asperges et céréales
40min
Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz
30min