裝置與配件
Salade d'araignée au chou et à la pomme
準備 10 分
總時間 15 分
4 portions
食材
-
300 g de chou blanc coupé en morceaux
-
150 g de pomme
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
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20 g d'huile d'olive
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20 g de jus de citron
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1 c. à café de moutarde
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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300 g d'araignée de mer cuite et décortiquée (voir "Conseil(s)")
-
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
537.5 mg
蛋白質
16.8 g
卡路里
951.8 kJ /
228 kcal
脂肪
13.8 g
纖維
2.8 g
飽和脂肪
4 g
碳水化合物
8.5 g
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