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Salade d'araignée au chou et à la pomme

Salade d'araignée au chou et à la pomme
4.3 7 評分
準備 10 分
總時間 15 分
4 portions
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食材

  • 300 g de chou blanc coupé en morceaux
  • 150 g de pomme
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 20 g d'huile d'olive
  • 20 g de jus de citron
  • 1 c. à café de moutarde
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g d'araignée de mer cuite et décortiquée (voir "Conseil(s)")
  • 5 brins de ciboulette fraîche ciselés

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 537.5 mg
蛋白質 16.8 g
卡路里 951.8 kJ / 228 kcal
脂肪 13.8 g
纖維 2.8 g
飽和脂肪 4 g
碳水化合物 8.5 g

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