Guacamole épicé aux petits pois

Guacamole épicé aux petits pois

4.3 12 評分

準備 10 分

總時間 25 分

6 portions

食材

1000 g d'eau
100 g de petits pois frais
2 citrons verts non traités (1 zesté et pressé et 1 coupé en quartiers)
2 ciboules sans les tiges

6 brins de ciboulette fraîche
6 brins de coriandre fraîche équeutés
2 avocats moyens
1 c. à soupe bombée de mélange d'épices mexicain
1 - 2 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de graines de tournesol toastées
1 filet d'huile d'olive extra vierge

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 328.3 mg

蛋白質 2.5 g

卡路里 381.5 kJ / 92.2 kcal

脂肪 7.3 g

纖維 3.2 g

飽和脂肪 1.3 g

碳水化合物 3.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® et moi n°30 47 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Pavé d'espadon et crudités à la thaïe

1小時 35 分

Nacho de kale

50 分

Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini

50 分

Pizza sans gluten à base de courgette

4小時 50 分

Falafels aux lentilles et chou-fleur

2小時 50 分

Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage

1小時 5 分

Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame

1小時 5 分

Salade de boulgour, chou-fleur et brocoli en deux textures

1小時 10 分

Salade de papaye verte

15 分

Gaspacho de carotte

1小時 40 分

Salade de potimarron, pomme, chou et vinaigrette à l’orange

45 分

Salade d'araignée au chou et à la pomme

15 分