難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 échalotes
- 1 gousse d'ail
- 2 carottes, en morceaux
- 1 courgette, en morceaux
- 2 poivrons, en morceaux
- 300 g d'eau
- 1 c. à café de sel, et un peu pour le quinoa
- 8 belles feuilles de chou vert
- 300 g de quinoa rouge
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de mélange d'épices (ras el-hanout, sumac, cumin,coriandre, piment)
- du poivre moulu
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1708 kJ / 408 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 56 g
- 脂肪
- 13 g
替代食譜
Dahl de pois cassés à la patate douce
13h 25min
Dahl de pois cassés
1h 55min
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Parmentier de lentilles et potimarron
1小時 25 分
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Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
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