裝置與配件
Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs
準備 20 分
總時間 1小時 30 分
4 portions
食材
-
2 gros oignons en morceaux
-
90 g de beurre
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30 g de raisins secs
-
20 g d'abricots secs dénoyautés
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1 c. à café de quatre-épices
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50 g de cerneaux de noix concassés
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50 g d'amandes effilées et concassées
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80 g de cognac
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1 c. à soupe de sucre en poudre
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250 g d'épinards surgelés
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500 g d'eau
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100 g de riz basmati
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8 feuilles de chou vert
-
sel
-
poivre moulu
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
8 g
卡路里
2005 kJ /
481 kcal
脂肪
28 g
碳水化合物
36 g
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