難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 gros oignons, en morceaux
- 90 g de beurre
- 30 g de raisins secs
- 20 g d'abricots secs dénoyautés
- 1 c. à café de quatre-épices
- 50 g de cerneaux de noix, concassés
- 50 g d'amandes effilées et concassées
- 80 g de cognac
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 250 g d'épinards surgelés
- 500 g d'eau
- 100 g de riz basmati
- 8 feuilles de chou vert
- sel
- poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2005 kJ / 481 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 28 g
替代食譜
Gratin de panais, courge, comté et noix
1h 20min
Moussaka grecque
1h 20min
Couscous d'agneau aux légumes verts
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Gratin de ravioles, céleri et poireaux
1小時 5 分
Tourte aux blettes et aux pignons de pin
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Gratin dauphinois aux cèpes
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Gratin de morue
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Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
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Quiche oignon-fenouil
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Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)
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