裝置與配件
Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt
準備 20 分
總時間 1小時
14 pièces
食材
Les galettes
-
1 citron jaune
-
200 g de patate douce coupée en morceaux
-
200 g de poivrons coupé en morceaux
-
100 g de poireau coupé en tronçons
-
150 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel
-
½ - 1 piment frais (facultatif)
-
45 g de graines de lin
-
2 œufs
La sauce
-
80 g d'huile d'olive
-
1 gousse d'ail
-
½ piment frais
-
20 g de feuilles de basilic frais
-
20 g de feuilles de coriandre fraîche
-
20 g de ciboulette fraîche coupée en morceaux (5 cm)
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
120 g de yaourt nature
-
30 g de jus de citron vert
難易度
簡單
營養價值 每 1 pièce
鈉
197.7 mg
蛋白質
2.5 g
卡路里
460.5 kJ /
110.1 kcal
脂肪
8.1 g
纖維
2.1 g
飽和脂肪
1.3 g
碳水化合物
8 g
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