難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 bouquet de menthe fraîche, effeuillé
- 1 gousse d'ail, pelée
- 60 g de noisettes
- 50 g de parmesan râpé
- 150 g d'huile d'olive
- 10 g de beurre
- 12 œufs
- 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®, grossièrement émietté
- du sel
- du poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3644 kJ / 881 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 82 g
替代食譜
Œufs brouillés aux fines herbes
30min
Petits pains plats, purée d'avocat et œufs
2h
Guacamole et œufs mollets
25min
Pancakes aux épinards
30min
Œufs brouillés à la florentine
35min
Porridge à la pomme et à la cannelle
無評分
Compotée d'oignons, poires et truffe
30min
Œuf mollet, crème de champignon
25min
Pâtes au pesto blanc
40min
Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1h 5 min
Flan de petits pois et sauce au fromage
45min
Emulsion verte, végétaux en suspension, olive-citron-cacahuètes (Sébastien Richard)
1h