Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat

Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat

3.3 46 評分
準備 20 分
總時間 40 分
4 portions

食材

  • 2 avocats mûrs, en morceaux
  • 2 yaourts nature veloutés
  • 2 de coriandre fraîche
  • du poivre moulu
  • du sel
  • 1000 g d'eau
  • 250 g de riz basmati
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • 500 g de haricots verts frais ou surgelés
  • gomasio
  • 2 oignons verts, ciselés
  • 4 brins de coriandre fraîche

難易度

簡單


營養價值 每 1 portion

蛋白質 13 g
卡路里 1983 kJ / 474 kcal
脂肪 18 g
碳水化合物 60 g

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