Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat

Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat

3.3 46 評分

準備 20 分

總時間 40 分

4 portions

食材

2 avocats mûrs, en morceaux
2 yaourts nature veloutés
2 de coriandre fraîche
du poivre moulu
du sel
1000 g d'eau
250 g de riz basmati
1 c. à soupe de curry en poudre
500 g de haricots verts frais ou surgelés
gomasio
2 oignons verts, ciselés
4 brins de coriandre fraîche

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 13 g

卡路里 1983 kJ / 474 kcal

脂肪 18 g

碳水化合物 60 g

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