難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g de veau, en morceaux
- 600 g d'eau
- 2 brins de romarin frais
- 5 brins de thym frais
- 2 feuilles de laurier frais
- 350 g de fonds d'artichaut, coupés en quatre
- 200 g de petits pois frais, écossés
- du sel
- du poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1355 kJ / 324 kcal
- 蛋白質
- 38 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 12 g
替代食譜
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50min
Petits fours aux amandes
30min
Chapelure
10min
Soupe harira
40min
Poulet aux dattes, olives et pommes de terre
1h 10min
Rouelle de veau aux carottes
50min
Chorba tunisienne
45min
Côtelettes d'agneau à la crème
3h
Morue à la méditerranéenne
1h 25 min
Pains de semoule Matlouh
2h 10min
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1小時 5 分
Carottes à la marocaine
40min