Chili de bœuf cétogène

Chili de bœuf cétogène

3.6 7 評分

準備 30 分

總時間 3小時 10 分

5 portions

食材

3 piments poblano frais

3 petits poivrons, frais
3 piments séchés égrainés
1 ½ c. à café de piment en poudre
1 ½ c. à café de paprika fumé, moulu
1 ½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à café d'origan déshydraté
½ c. à café de cannelle en poudre
1 - 2 c. à café de gros sel
½ c. à café de poivre noir moulu
3 gousses d'ail
115 g de lard fumé sans sucre, coupé en morceaux
230 g d'oignons coupés en quatre
15 g d'huile d'avocat

15 d'huile végétale
900 g de viande de bœuf hachée
800 g de purée de tomates en conserve

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1005 mg

蛋白質 53 g

卡路里 3590 kJ / 858 kcal

脂肪 63 g

纖維 6 g

飽和脂肪 22 g

碳水化合物 21 g

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