Votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à tous les challenges du quotidien, y compris réduire votre consommation de viande et de poisson ! Grâce à ces 50 recettes qui vous orienteront vers une cuisine plus végétale (et pour autant très gourmande !), découvrez qu'il existe de nombreux moyens de réduire au quotidien les protéines animales, sans pour autant les supprimer totalement de votre alimentation. Retrouvez le plaisir des bons petits plats faits maison presque veggies : gratin polenta à la sauce tomate, poivron et dinde, riz cantonnais, frittata aux petits pois, saumon et citron... ainsi qu'une sélection de recettes 100 % végétariennes !
Soupe de tomates au jambon et aux œufs
25 分
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35 分
Fougasse au jambon, tomates et mozzarella
2小時 35 分
Cake aux petits pois, lardons et comté
1小時 15 分
Œuf cocotte aux épinards et au chorizo
15 分
Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons
30 分
Riz cantonais
45 分
Riz pilaf aux poivrons et au bœuf haché
30 分
Coquillettes à la courge et au jambon blanc
25 分
Crozets au bacon, poireau et champignons
40 分
Pâtes à la tunisienne
35 分
Galettes de légumes et poulet
1小時 50 分
Gratin de polenta à la sauce tomate, poivrons et dinde
1小時
Tajine de légumes, pois chiches et poulet
55 分
Curry vert de poulet à la patate douce et aux pois chiches
45 分
Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon
1小時 10 分
Soupe de haricots blancs à la tomate et magret séché
12小時 55 分
Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata
1小時 20 分
Courge butternut farcie au poulet
1小時 15 分
Salade de lentilles à la truite fumée et citron confit
50 分
Frittata aux petits pois, saumon et citron
25 分
Fish cakes de sardines et pommes de terre
2小時 10 分
Tarte au thon à la tomate
1小時 30 分
Buddha bowl au saumon fumé
35 分
Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry
35 分
Brandade de lieu jaune au comté
40 分
Conchiglioni aux blettes et au saumon
55 分
One pot pasta crevettes, épinards et champignons
30 分
Pâtes gratinées au thon et au poivron
1小時
Kedgeree au haddock
45 分
Paella express aux crevettes
35 分
Curry de crevettes et courgettes
45 分
Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle
55 分
Mijoté de crevettes aux haricots rouges
1小時 20 分
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 分
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 分
Salade de nouilles, aubergines et mangue
1小時 5 分
Pizza aux légumes
3小時 10 分
Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix
1小時 10 分
Cobbler salé à la ratatouille
1小時 30 分
Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe
30 分
Mijoté indien aux œufs et à la tomate
55 分
Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet
1小時
Couscous aux légumes d'hiver
1小時 40 分
Chili sin carne
1小時 25 分
Dahl de pois cassés à la patate douce
13小時 25 分
Riz épicé aux lentilles et aux oignons frits
1小時 15 分
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35 分
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1小時 5 分
Mijoté de lentilles et légumes verts
55 分
