Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

3.9 215 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 portions

食材

30 g de beurre
200 g de champignons de Paris frais en lamelles épaisses
350 g de lait
300 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
125 g de polenta
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
80 g de parmesan râpé
4 brins de thym frais
90 g de viande des Grisons

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 23 g

卡路里 1603 kJ / 383 kcal

脂肪 19 g

碳水化合物 29 g

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