Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

Soupe de courgette, chèvre et noisette

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

Cake figue, chèvre et noix

Ballottines de bar au chorizo, mousseline de chou-fleur

Velouté d'aubergine

Soupe au chou

Velouté de gambas, patate douce et carotte

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre