難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 220 g de polenta
- 50 g de pousses d'épinards, et quelques pousses pour la finition
-
100
g de gorgonzola, en morceaux
或 de bleu d'Auvergne, en morceaux - 100 g de crème fraîche
- quelques copeaux de parmesan
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1750 kJ / 418 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 脂肪
- 20 g
替代食譜
Polenta aux champignons et à la mozzarella
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Risotto
30 min
Gratin de polenta à l’italienne
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Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate
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Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
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Polenta au gorgonzola
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Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons
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