難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g de beurre
- 1 chou, coupé en morceaux
- 2 carottes, coupées en rondelles
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 6 tranches de lard
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1987.3 kJ / 482.2 kcal
- 蛋白質
- 4.7 g
- 碳水化合物
- 7.5 g
- 脂肪
- 47.2 g
- 飽和脂肪
- 17.7 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 381 mg
替代食譜
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Velouté de carottes
30min
Velouté poireau-pomme de terre
1h
Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé
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Soupe à l'oignon gratinée
30min
Bouillon détox au curcuma et aux légumes
30min
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Soupe au chou (caldo verde)
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Bouillon aux patates douce, poireaux, piment d'Espelette et à l'ail
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La soupe aux choux... ça sent le jardin !
1h 5min
Soupe de potimarron
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Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50min