Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

4.2 84 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 portions

食材

5 brins de persil frais, équeuté
5 brins de coriandre fraîche
150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
60 g d'échalotes
600 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
10 g d'huile
10 g de fécule de maïs
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
400 g d'eau
200 g de lait
1 cube de bouillon de légumes
300 g de pois chiches en conserve égouttés

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1035.3 mg

蛋白質 18 g

卡路里 1328.3 kJ / 316.5 kcal

脂肪 13.5 g

纖維 7.3 g

飽和脂肪 6.8 g

碳水化合物 27.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Les soupes complètes 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron

50 分

Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice

50 分

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

35 分

Soupe de châtaigne au bleu

35 分

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

45 分

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1小時 5 分

Velouté de champignons à l'huile de truffe

50 分

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50 分

Soupe de champignons marrons-bacon

50 分

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

30 分

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

1小時

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

55 分