Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

Minestrone d'hiver

Tourte aux blettes et aux pignons de pin

Houmous feta et roquette

Choux farcis au quinoa rouge

Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola

Purée d'aubergines et de pois chiches

Salade de fèves aux coques à la menthe

Quenelles de blettes au four

Houmous au yaourt à la grecque et herbes

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines