難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- 250 g de petits pois frais ou surgelés décongelés
- 30 g d'échalotes
- 50 g d'huile d'olive
- 100 g de pois chiches en conserve
- 30 g de tahini
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de jus de citron, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 512.5 kJ / 123.5 kcal
- 蛋白質
- 3.5 g
- 碳水化合物
- 6.6 g
- 脂肪
- 8.9 g
- 飽和脂肪
- 1.3 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 173.8 mg
替代食譜
Houmous de betterave
15 分
Houmous
10 分
Tartinade de lentilles à l'indienne
30min
Houmous feta et roquette
10 分
Houmous de haricots blancs et noix de cajou
15 分
Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel
1小時 10 分
Houmous de lentilles corail et poivron
1小時 20 分
Houmous de carotte
25min
Tartinade à l'italienne de haricots blancs
10 分
Houmous au citron
5 分
Houmous de courgette
10 分
Houmous classique ou à la betterave
10 分