難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 450 g de betteraves crues coupées en morceaux
- 125 g de blanc de poireau coupé en tronçons
- 150 g de pommes coupées en quatre
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 80 g de sarrasin décortiqué
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g. pour le service
-
50
g de mâche pour le service
或 50 g de roquette pour le service - 50 g de cerneaux de noix pour le service
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 420.5 kcal / 1759.3 kJ
- 蛋白質
- 12.8 g
- 脂肪
- 15 g
- 碳水化合物
- 53.8 g
- 纖維
- 9.5 g
- 飽和脂肪
- 4.3 g
- 鈉
- 570 mg
替代食譜
Soupe de panais au pain d'épices
35 分
Velouté de betterave au lait de coco
40 分
Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais
15 分
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30 分
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50 分
Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé
45 分
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30 分
Soufflé au munster et au cumin
1小時 10 分
Soupe de carotte, miso et amande
35 分
Velouté de mâche et panais
30 分
Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
30 分
Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
45 分