裝置與配件
Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé
準備 5 分
總時間 2小時 10 分
8 portions
食材
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
1 échalote
-
30 g de beurre
-
200 g d'épinards frais
-
400 g de lait de coco
-
100 g de crème liquide entière
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre 5 baies
-
50 g de parmesan râpé
-
150 g de maquereau fumé émietté
-
1 c. à café de paprika
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
342.4 mg
蛋白質
8.8 g
卡路里
1012.3 kJ /
244.6 kcal
脂肪
21.8 g
纖維
1.1 g
飽和脂肪
15.3 g
碳水化合物
2.9 g
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