難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 échalotes
- 2 gousses d'ail
- le jus d'un citron jaune
- 8 petits artichauts
- 500 g d'eau, et de l'eau froide pour les artichauts
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 bouquet de persil frais, ciselé
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de vin blanc
- 1 c. à soupe de romarin frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 648 kJ / 155 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 5 g
替代食譜
Artichaut farci au chèvre et aux lardons
1h 30min
Asperges sauce à l'orange
55 分
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
1小時 5 分
Pêches à la vapeur
25min
Légumes en Wellington
2小時 10 分
Artichauts et fèves en bagna cauda
1h
Gâteau de patate douce sans gluten et sans lactose
5小時 40 分
Brioche perdue agrumes-coco
35min
Moules au citron
40min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50min
Tourte aux blettes et aux pignons de pin
1h 50min
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50min