難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La veille
- 300 g de morue salée
Le jour même
- 1 chou vert (800 g env.)
- 20 g de beurre
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre moulu
- 100 g de lardons fumés
- 1 fromage de chèvre sec, coupé en morceaux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2177.3 kJ / 523.3 kcal
- 蛋白質
- 32.5 g
- 碳水化合物
- 8.3 g
- 脂肪
- 39 g
- 飽和脂肪
- 25 g
- 纖維
- 4.5 g
- 鈉
- 1902.3 mg
替代食譜
Soupe au chou
40min
Kakosupa, soupe islandaise de langoustine
50min
Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux
13h 40min
Riz au porc cinq-épices
50min
Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur
1h 50min
Soupe de chou-fleur au parmesan, filet mignon sauce à la poire et légumes vapeur
1h 30min
Pommes sur sablés à la réglisse
4h 40min
Soupe complète au bœuf
30min
Dip aux haricots verts
50min
Velouté d’avocat au lait de coco, tartines de tomates aux olives
20min
Sauce tomate et oignons pour gratin de conchiglioni aux blettes
1h 10min
Gratin de pommes de terre et panais
1h 25min