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Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre
3.3 3 評分
準備 15 分
總時間 12小時
4 portions
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食材

La veille
  • 300 g de morue salée
Le jour même
  • 1 chou vert (800 g env.)
  • 20 g de beurre
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 100 g de lardons fumés
  • 1 fromage de chèvre sec, coupé en morceaux

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 1902.3 mg
蛋白質 32.5 g
卡路里 2177.3 kJ / 523.3 kcal
脂肪 39 g
纖維 4.5 g
飽和脂肪 25 g
碳水化合物 8.3 g

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