Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

3.3 3 評分

準備 15 分

總時間 12小時

4 portions

食材

La veille

300 g de morue salée

Le jour même

1 chou vert (800 g env.)
20 g de beurre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre moulu
100 g de lardons fumés
1 fromage de chèvre sec, coupé en morceaux

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1902.3 mg

蛋白質 32.5 g

卡路里 2177.3 kJ / 523.3 kcal

脂肪 39 g

纖維 4.5 g

飽和脂肪 25 g

碳水化合物 8.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® et moi n°34 47 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Mijoté de bœuf aux poivrons

3小時 15 分

Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

1小時 15 分

Salade d'aubergines vapeur, boulgour et pesto rosso

35 分

Bar au caviar d'aubergine

1小時 30 分

Crème aux fanes de radis et lard fumé

1小時 50 分

Papillote de thon dans une feuille de chou

55 分

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

30 分

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

35 分

Bouilli de crevettes et de pommes de terre

40 分

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

35 分

Noix de saint-jacques aux crosnes et moelle de bœuf

2小時 30 分

Raie aux câpres

45 分