Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé

Cabillaud en croûte de persil, mayonnaise épicée

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

Nage de saint-jacques et gambas

Crumble d'endives au roquefort

Tajine de légumes aux fruits secs

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

Conchiglioni aux blettes et au saumon

Quenelles de blettes au four

Soupe de gyozas

Couscous de poissons et de fruits de mer au safran