Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles

Courge en spirale à la saucisse, gorgonzola et noix

Cabillaud en croûte de persil, mayonnaise épicée

Poireaux au jambon, béchamel au curry

Poulet aux aubergines fondantes, sauce aigre-douce

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

Tarte asperge, amande et comté par Eric Guérin

Gratin de printemps merlu, petits pois et fèves, sauce aux herbes

Courgettes farcies aux sardines

Lasagne aux aubergines et aux épinards

Cocotte de saumon aux petits légumes

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes