Thermomix® et moi n°34

47 食譜

Ce numéro 34 du magazine officiel « Thermomix® et Moi » vous offre plein de recettes idéales pour recevoir vos proches, de l’entrée au dessert. Dressages bluffants, préparations ultra rapides, vous trouverez votre bonheur parmi ces recettes inédites à préparer avec votre TM6, TM5 ou TM31. Parfait pour des moments festifs à table… et en cuisine ! Envie de vous abonner au magazine ? Rendez-vous sur thermomix.aboshop.fr

Jus de clémentine et carotte

Jus de clémentine et carotte

10 分

Curd de clémentine

Curd de clémentine

1小時

Ravioli aux champignons et à la courge

Ravioli aux champignons et à la courge

1小時 30 分

Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande

Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande

45 分

Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé

Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé

2小時 10 分

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

55 分

Feuilleté de brie, ananas, pomme et noix

Feuilleté de brie, ananas, pomme et noix

55 分

Croquette de brie de Meaux et jambon serrano

Croquette de brie de Meaux et jambon serrano

1小時 20 分

Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri

Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri

40 分

Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

1小時 15 分

Compotée d'oignons, poires et truffe

Compotée d'oignons, poires et truffe

30 分

Soufflé au munster et au cumin

Soufflé au munster et au cumin

1小時 10 分

Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)

Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)

3小時 45 分

Salade vosgienne

Salade vosgienne

45 分

Gâteau aux épices et au chocolat

Gâteau aux épices et au chocolat

2小時 10 分

Rochers feuilletés au praliné

Rochers feuilletés au praliné

1小時 5 分

Verrine de saint-jacques au chou chinois

Verrine de saint-jacques au chou chinois

15 分

Fôret-noire

Fôret-noire

5小時 15 分

Bûche de poisson

Bûche de poisson

13小時

Profiteroles au foie gras

Profiteroles au foie gras

1小時 45 分

Bouchons en habits de fête

Bouchons en habits de fête

1小時 10 分

Crème brûlée vegan aux marrons

Crème brûlée vegan aux marrons

2小時 15 分

Paupiette de la mer au vin blanc

Paupiette de la mer au vin blanc

45 分

Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy

Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy

1小時 45 分

Soupe complète végétarienne

Soupe complète végétarienne

30 分

Frittata aux oignons caramélisés et fromage de chèvre

Frittata aux oignons caramélisés et fromage de chèvre

45 分

Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce

Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce

35 分

Quinoa et légumes d'automne au tofu

Quinoa et légumes d'automne au tofu

55 分

Pâtes aux lentilles et à la saucisse

Pâtes aux lentilles et à la saucisse

35 分

Œuf cocotte aux petits pois et jambon

Œuf cocotte aux petits pois et jambon

30 分

Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

1小時 20 分

Biscuits noix de coco et noisette

Biscuits noix de coco et noisette

50 分

Wok de crevettes

Wok de crevettes

35 分

Smoothie poire, noisettes et yaourt

Smoothie poire, noisettes et yaourt

10 分

Chocolat chaud au lait de coco

Chocolat chaud au lait de coco

10 分

Compote de pommes, butternut et épices

Compote de pommes, butternut et épices

35 分

Petits pains façon bretzel

Petits pains façon bretzel

2小時

Babka chocolat-caramel

Babka chocolat-caramel

3小時

Petites brioches aux raisins et craquelin vanille

Petites brioches aux raisins et craquelin vanille

2小時 30 分

Sauté de dinde, sauce aux champignons

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45 分

Moelleux patate douce, vanille et coco

Moelleux patate douce, vanille et coco

1小時 15 分

Pain noir aux graines

Pain noir aux graines

2小時 45 分

Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

12小時

Julekake (brioche norvégienne)

Julekake (brioche norvégienne)

2小時 50 分

Vin rouge chaud (clémentine, grenade et cannelle)

Vin rouge chaud (clémentine, grenade et cannelle)

35 分

Vin blanc chaud à l'orange et aux épices

Vin blanc chaud à l'orange et aux épices

15 分

Grog au citron, miel et rhum

Grog au citron, miel et rhum

15 分