Soupe complète végétarienne

Soupe complète végétarienne

4.6 39 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 portions

食材

50 g de branche de céleri coupée en morceaux
80 g de carotte coupée en morceaux (2-3 cm)
1 brin de romarin frais effeuillé
120 g d'oignons coupés en quatre
40 g d'huile d'olive et un peu pour le service
250 g de lentilles en conserve rincées et égouttées
250 g de haricots blancs en conserve rincés et égouttés
600 g d'eau
20 g de concentré de tomate
1 cube de bouillon de légumes
½ c. à café de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
croûtons (非必選)
vinaigre balsamique (非必選) pour le service

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 364 mg

蛋白質 10.3 g

卡路里 1011.5 kJ / 241.8 kcal

脂肪 10.8 g

纖維 11.1 g

飽和脂肪 1.5 g

碳水化合物 29.7 g

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