難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de branche de céleri, coupée en morceaux
- 80 g de carotte, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 1 brin de romarin frais, effeuillé
- 120 g d'oignons, coupés en quatre
- 40 g d'huile d'olive, et un peu pour le service
- 250 g de lentilles en conserve, rincées et égouttées
- 250 g de haricots blancs en conserve, rincés et égouttés
- 600 g d'eau
- 20 g de concentré de tomate
- 1 cube de bouillon de légumes
- ½ c. à café de sel
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
- croûtons
- vinaigre balsamique, pour le service
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1011.5 kJ / 241.8 kcal
- 蛋白質
- 10.3 g
- 碳水化合物
- 29.7 g
- 脂肪
- 10.8 g
- 飽和脂肪
- 1.5 g
- 纖維
- 11.1 g
- 鈉
- 364 mg
替代食譜
Soupe de lentilles corail aux céréales
1h 5 min
Soupe danoise aux pois cassés
1h
Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce
35min
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30min
Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé
45min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage
1h 5 min
Scotch broth (bouillon écossais)
1h
Soupe hongroise aux champignons
30min
Soupe paysanne
55min
Soupe de carotte, miso et amande
35min
Minestrone d'hiver
1h 10min