Buddha bowl aux falafels

Buddha bowl aux falafels

4.2 5 評分

準備 25 分

總時間 24小時 35 分

4 portions

食材

200 g de lentilles noires Beluga, sèches
eau pour tremper les lentilles
4 c. à soupe d'amandes décortiquées
½ citron jaune le zeste et le jus
2 c. à soupe de purée de sésame
150 g de crème de soja
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de graines de sésame
du sel et 1 c. à café pour les falafels
du poivre moulu
100 g d'oignons coupés en deux
40 feuilles de persil frais et de coriandre fraîche
3 c. à café de cumin en poudre
2 c. à café de ras el-hanout
300 g d'huile de friture
80 g de mélange de jeunes pousses de salade
100 g de carottes râpées
16 tomates cerise coupées en deux
2 c. à soupe de raisins secs
10 feuilles de basilic frais
2 avocats citronnés, en tranches

難易度

中等

營養價值每 1 portion

蛋白質 28 g

卡路里 3426 kJ / 823 kcal

脂肪 52 g

碳水化合物 52 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Larousse - Recettes végétariennes 120 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Bouillon indien à la pâte tandoori

1小時 15 分

Boulgour au poivron, au concombre et à la courge

45 分

Burger de pomme de terre aux épinards

35 分

Riz aux haricots

12小時

Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes

1小時 35 分

Buddha bowl d'automne

1小時 5 分

Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc

45 分

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

15 分

Millet au curry et poulet

35 分

Salade thaïe aux cacahuètes

40 分

Salade d'épeautre à la grecque

30 分

Tacos à la mexicaine

55 分