Saumon au quinoa et pamplemousse

Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

Salade de haricots verts aux abricots et aux noix

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

Salade de pommes de terre, pesto de cresson

Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues