難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 75 g de parmesan, en morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 300 g de courgettes, en demi-rondelles
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de pâtes sèches, type orecchiette
- 100 g de ricotta
- 10 feuilles de basilic frais, ciselées
- 35 g de citron confit, en très petits cubes (½ citron confit)
- 300 g de figues fraîches, en rondelles
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2347 kJ / 561 kcal
- 蛋白質
- 29 g
- 碳水化合物
- 79 g
- 脂肪
- 14 g
替代食譜
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25min
Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa
無評分
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30min
Frittata de courgettes et ricotta
40min
Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes
1h
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
1h 35min
Curry d'aubergine
50min
Pancakes aux champignons, mâche et ricotta
40min
Salade de lentilles aux poivrons
40min
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40min
Gratin de patate douce
50min