難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g de parmesan, coupé en morceaux
- 100 g d'oignon, en morceaux
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de champignons de Paris frais, en lamelles
- 100 g de poivron rouge, en petits dés
- 250 g de quinoa
- 400 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de seitan, en lamelles épaisses d'1 cm
- 5 brins de persil frais, effeuillés et ciselés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1909 kJ / 455 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 17 g
替代食譜
Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
55min
Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries
35min
Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon
35min
Tofu brouillé à l’indienne
20min
Curry d'aubergine
50min
One pot à la mexicaine quinoa, poivrons et maïs
30min
Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce
50min
Pad thaï veggie
1h 5min
One pot penne légumes du soleil et feta
45min
Sarrasin avec champignons
25min
Curry de pois chiches et épinards
1h
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25min