裝置與配件
Boulettes de patate douce, sauce au sésame
準備 20 分
總時間 1小時 10 分
4 portions
食材
-
170 g de patate douce en cubes
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50 g d'oignon rouge
-
2 gousses d'ail
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20 feuilles de persil frais
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20 feuilles de coriandre fraîche
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200 g de pois chiches en conserve égouttés
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30 g poudre d'amande
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1 c. à café de jus de citron
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1 c. à soupe de graines de sésame
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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1 c. à café de cumin en poudre
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125 g de yaourt nature
-
1 c. à soupe de tahini
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½ citron vert non traité (zeste et jus)
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sel
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poivre moulu
-
salade verte (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
9 g
卡路里
1011 kJ /
242 kcal
脂肪
12 g
碳水化合物
21 g
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