裝置與配件
Aubergines tandoori
準備 15 分
總時間 35 分
4 portions
食材
-
1 cm gingembres frais
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à soupe de noix de cajou
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400 g d'aubergines en dés
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50 g d'huile d'olive
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125 g de yaourt à la grecque
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3 c. à café d'épices tandoori
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le jus d'1/2 citron jaune
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du sel
-
du poivre moulu
-
4 brins de coriandre fraîche ciselés
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
3 g
卡路里
794 kJ /
192 kcal
脂肪
17 g
碳水化合物
5 g
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