難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 120 g de lentilles vertes sèches
- 120 g de petit épeautre
- 200 g de carottes, coupées en rondelles
- 200 g de fenouil, émincé
- 1 gousse d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 25 g d'huile d'olive
- 25 g de sauce de soja
- 20 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
- 20 g d'huile de sésame
- 25 g de jus de citron
- 4 brins de coriandre fraîche
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2336.3 kJ / 558.8 kcal
- 蛋白質
- 28.3 g
- 碳水化合物
- 71.3 g
- 脂肪
- 16 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 纖維
- 17.8 g
- 鈉
- 1152.5 mg
替代食譜
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30min
Curry végétarien
45min
Mijoté de lentilles et légumes verts
55min
Poke bowl végétarien
50min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Salade d'épeautre aux asperges
55min
Curry de lotte avec carottes, pois chiches, pois gourmands et riz
40min
Sauté de champignons
55min
Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été
40min
Sarrasin avec champignons
25min
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1h 5min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25min