裝置與配件
Purée de haricots blancs aux épinards
準備 10 分
總時間 35 分
4 portions
食材
La tombée d'épinards
-
1 gousse d'ail
-
30 g de beurre coupé en morceaux
-
250 g de pousses d'épinards frais
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
La purée de haricots blancs
-
30 g d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
500 g de haricots blancs en boîte rincés et égouttés
-
150 g d'eau
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 bouquet garni
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
242.5 mg
蛋白質
11 g
卡路里
1098.3 kJ /
262.3 kcal
脂肪
14.5 g
纖維
7.8 g
飽和脂肪
5.3 g
碳水化合物
21.8 g
您可能也會喜歡...
Soupe de poireaux au haché (végétal ou bœuf)
無評分
Purée de petits pois, pommes de terre et poulet
45 分
Purée de chou-fleur aux raisins et boulettes
40 分
Purée courgettes et veau au basilic
20 分
Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe
50 分
Purée de petits pois
30 分
Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce
35 分
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
35 分
Soupe crémeuse de maïs à la dinde
50 分
Soupe complète végétarienne
30 分
Œufs au nid à la purée de chou-fleur
50 分
Crème de carottes au quinoa
1小時