
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 gousses d'ail pelées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de pâte de curry vert
- 160 g de blanc de poulet en petites lanières
- 200 g de patate douce en petits dés
- 200 g de pois chiches en conserve égouttés
- 350 g de lait de coco
- 100 g d'eau
- 2 feuilles de citron jaune kaffir (facultatif)
- 1 piment thaÏ (facultatif), épépiné et ciselé finement
- du sel
- du poivre moulu
- 1 citron vert non traité
- 4 brins de coriandre fraîche ciselés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 372 kcal / 1550 kJ
- 蛋白質
- 16 g
- 脂肪
- 23 g
- 碳水化合物
- 22 g
替代食譜
Mafé aux patates douces et riz
1小時 15 分
Curry de crevettes et courgettes
45 分
Mijoté de thon aux pois chiches
40 分
Curry de crevettes au lait de coco
35 分
Dahl indien et curry de légumes
1小時 25 分
Curry thaï de thon, lait de coco et riz
25 分
Curry de poisson au tahini et lait de coco
55 分
Dhal de lentilles corail
40 分
Dahl de pois cassés à la patate douce
13小時 25 分
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 分
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35 分
Dhal butternut et lentilles corail
45 分