難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 gousses d'ail, pelées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de pâte de curry vert
- 160 g de blanc de poulet, en petites lanières
- 200 g de patate douce, en petits dés
- 200 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 350 g de lait de coco
- 100 g d'eau
- 2 feuilles de citron jaune, kaffir (facultatif)
- 1 piment, thaÏ (facultatif), épépiné et ciselé finement
- du sel
- du poivre moulu
- 1 citron vert non traité
- 4 brins de coriandre fraîche, ciselés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1550 kJ / 372 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 23 g
替代食譜
Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries
35min
Aubergines tandoori
35min
Curry vert de porc aux aubergines
40min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35min
Filet mignon de porc façon vindaloo
30min
Dhal de lentilles corail
40min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13h 25min
Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
55min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45min
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40min
Dhal butternut et lentilles corail
45min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25min