Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre

Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

Parmentier de lentilles et potimarron

Salade de lentilles, chou-fleur et figues

Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)

Salade de courgette, lentilles corail et radis

Couscous aux légumes d’hiver

Boulgour au poivron, au concombre et à la courge

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage