裝置與配件
Bouillon de patates douces, poireau, piment d'Espelette et ail
準備 10 分
總時間 50 分
4 portions
食材
-
300 g de patates douces en morceaux (1 cm)
-
150 g de poireaux en morceaux (1 cm)
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
3 gousses d'ail coupées en deux
-
2 c. à café bombées de sel
-
1 c. à café rase de piment d'Espelette
-
1500 g d'eau
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
2 branches de persil frais effeuillées
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
1228.4 mg
蛋白質
2 g
卡路里
634.2 kJ /
151.6 kcal
脂肪
7 g
纖維
3.2 g
飽和脂肪
1 g
碳水化合物
21.3 g
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