難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 gousses d'ail, coupées en deux
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à café bombées de sel
- 1 c. à café rase de piment d'Espelette
- 1500 g d'eau
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 5 branches de persil frais, effeuillées
- 300 g de patates douces, en morceaux (1 cm)
- 150 g de poireaux, en morceaux (1 cm)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 634.2 kJ / 151.6 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 21.3 g
- 脂肪
- 7 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 3.2 g
- 鈉
- 1228.4 mg
替代食譜
Soupe au chou
40min
Soupe de pomme de terre au curry
35min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Soupe de maïs au chorizo
15 分
Goulasch aux lentilles et aux champignons
45min
Velouté de carottes
30min
Velouté poireau-pomme de terre
1h
Vichyssoise avec des pâtes
35min
Soupe canadienne
40min
Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert
45min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min
Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
30min