裝置與配件
Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce
準備 10 分
總時間 35 分
4 portions
食材
-
1 échalote coupée en deux
-
1 brin de romarin frais effeuillé et éventuellement 1 brin pour la finition
-
70 g de lardon
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30 g d'huile d'olive
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350 g de lentilles en conserve égouttées
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400 g de patate douce coupée en morceaux (2-3 cm)
-
1 cube de bouillon de légumes
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900 g d'eau
-
150 g de pâtes sèches type ditalini
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
4 c. à soupe de vinaigre balsamique (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
0.8 mg
蛋白質
16.8 g
卡路里
2018.8 kJ /
482.5 kcal
脂肪
15.5 g
纖維
11.5 g
飽和脂肪
3.5 g
碳水化合物
69.3 g
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